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櫻花飯團(tuán)

3710 | 10月31日

櫻花飯團(tuán)

初級入門

難易程度
45分鐘

預(yù)計耗時
3-4人

適宜人數(shù)

材料清單

金字淡咸肉100g
大米1大碗
小米1/4碗
西蘭花80g
橄欖油適量
黑胡椒少許

菜譜詳情

步驟 1/5
大米和小米一起燜成米飯。
步驟 2/5
西蘭花用淡鹽水浸泡十幾分鐘后過開水焯燙熟后撈出。
步驟 3/5
煮過的西蘭花切碎。煮熟的淡咸肉切丁。
步驟 4/5
米飯中放西蘭花碎、咸肉丁，加少許黑胡椒、十來滴橄欖油拌勻。
步驟 5/5
拌好的飯攥成飯團(tuán)。

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